Nos cochons vivent en petits groupes dans un pré entouré d’une haie, planté d’arbres fruitiers à haute tige.
Ici, ils peuvent se réfugier dans des cabanes confortables, s’ébattre, creuser ou tout simplement se prélasser au soleil. Dans ce milieu privilégié, ils se développent et s’épanouissent.
Nos cochons vivent en petits groupes dans un pré entouré d’une haie, planté d’arbres fruitiers à haute tige.
Ici, ils peuvent se réfugier dans des cabanes confortables, s’ébattre, creuser ou tout simplement se prélasser au soleil. Dans ce milieu privilégié, ils se développent et s’épanouissent.
Les cochons sont omnivores. Un régime uniquement composé d’aliments concentrés devient vite monotone. C’est pourquoi nos cochons reçoivent une alimentation variée et nutritive : des fruits tombés, de la pulpe de notre presse à pommes, des betteraves fourragères, des citrouilles cultivées sur place, ainsi que des pommes de terre provenant des producteurs locaux. Pour un apport supplémentaire en protéines, nous utilisons du petit lait fourni par un éleveur de vaches local. En automne, nous les régalons avec des noix, des glands et des châtaignes. Nous sommes convaincus que cette alimentation variée contribue à la texture unique et au goût exceptionnel de notre viande de porc.
